Холодные закуски
Опаленная спинка лосося с укропным соусом
130 гр.
400 р.-
Сельдь с морской солью и картофелем, запечённым в золе
270 гр.
350 р.-
Карпаччо из говядины с трюфельным соусом
90 гр.
350 р.-
Тар-тар из премиальной говядины
210 гр.
800 р.-
Ростбиф с соусом "Юдзу" и хрустящим картофелем
120 гр.
480 р.-
Паштет из куриной печени с брусничным соусом
180 гр.
300 р.-
Сыр Буррата с рукколой и томатами
250 гр.
600 р.-
Печёная свёкла с козьим сыром и ореховым грильяжем
180 гр.
450 р.-