Супы
Суп с обжаренными лесными грибами и яйцом пашет
Наваристый суп с лесными грибами,молодым картофелем и яцом пашот., 280 гр.
250 р.-
Паста/ризотто
Паста с обжаренными креветками
Паста собственного приготовления, тигровые креветки, соус биск и икра летучей рыбы., 230 гр.
520 р.-
Ризотто с запеченной уткой, сыром пармезаи и фисташками
Рис арборио,куриный бульон, фисташковая паста, сливочное масло нуазет, пармезан и утинная грудки приготовленая посредством су вид., 180 гр.
420 р.-
Паста с томлеными беконом и сливками
Паста собственного приготовления, томленый бекон, сливки, желток и ароматный сыр пармезан., 220 гр.
350 р.-
Феттуччине с грибами и томлеными щечками
Паста собственного приготовления, томленые щечки, ароматные белые грибы и соус на основе карамелизованного бекона., 260 гр.
450 р.-
Паста с вялеными томатами и соусом песто
Паста собственного приготовления, классический соус песто, вяленые томаты, фермерская страчателла и ароматный кедровый орех., 200 гр.
390 р.-
Стейки (стоимость за 100 грамм)
Маччете
Имеет яркий вкус хорошую сочность и мраморность,нежную текстуру, рекомендуемая прожарка медиум велл, 100 гр.
350 р.-
Трай -тип
350 р.-